Tin tức

Bài toán oxy trong nuôi trồng thủy sản hiện nay

Trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản đang chuyển dịch mạnh sang mô hình thâm canh và siêu thâm canh nhằm gia tăng sản lượng trên cùng diện tích nuôi. Tuy nhiên, mật độ nuôi càng cao thì nhu cầu oxy càng lớn, kéo theo nhiều thách thức:

• Oxy hòa tan (DO) giảm nhanh vào ban đêm.
• Tôm cá dễ bị stress khi môi trường biến động.
• Tăng phát sinh khí độc NH₃, NO₂ và H₂S.
• Hiệu suất sử dụng thức ăn giảm.
• Nguy cơ bùng phát dịch bệnh cao.
• Chi phí điện cho quạt nước và sục khí ngày càng tăng.

Theo nhiều nghiên cứu trong ngành thủy sản, oxy hòa tan là một trong những yếu tố môi trường có ảnh hưởng trực tiếp nhất đến tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống và năng suất cuối vụ.

Để giải quyết triệt để bài toán này, công nghệ Ultrafine Nanobubble đã và đang được ứng dụng rộng rãi tại Nhật Bản, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, châu Âu và nhiều quốc gia có ngành thủy sản phát triển.

Nano Bubble – Công nghệ oxy hóa tiên tiến của tương lai

Nano Bubble là các bọt khí siêu mịn có kích thước nhỏ hơn 200 nanomet (0,2 micron).

Để dễ hình dung, một bọt khí nano nhỏ hơn khoảng 500 lần so với đường kính sợi tóc người.

Nhờ kích thước siêu nhỏ, Nano Bubble sở hữu nhiều đặc tính vượt trội:

• Diện tích tiếp xúc khí – nước cực lớn.
• Tốc độ truyền oxy cao.
• Khả năng tồn tại trong nước từ nhiều giờ đến nhiều tuần.
• Phân bố đồng đều trong toàn bộ thể tích nước.
• Mang điện tích âm tự nhiên giúp ổn định bọt khí.

Khác với bọt khí từ dàn quạt nước hoặc đĩa phân phối khí thông thường, Nano Bubble không nổi lên và thoát ra khỏi mặt nước ngay lập tức mà tiếp tục tồn tại và hòa tan oxy vào môi trường nước.

OxyFarm – Tạo oxy hiệu quả hơn bằng công nghệ Nano Bubble

OxyFarm là hệ thống tạo Ultrafine Nanobubble thế hệ mới được thiết kế nhằm tối ưu hóa quá trình hòa tan oxy trong nước.

Thay vì tạo các bọt khí lớn dễ thất thoát lên mặt nước, hệ thống tạo ra hàng tỷ bọt khí nano giúp tăng tối đa khả năng chuyển oxy từ pha khí sang pha lỏng.

Nhờ đó:

• Hàm lượng oxy hòa tan được nâng cao nhanh chóng.
• Oxy được phân bố đều từ mặt nước đến đáy ao.
• Hạn chế hiện tượng phân tầng oxy.
• Giảm các vùng nước chết thiếu oxy.

Hiệu quả vượt trội so với phương pháp sục khí truyền thống

Tăng oxy hòa tan lên đến 4 lần

Công nghệ Nano Bubble cho phép lượng oxy hòa tan trong nước cao hơn nhiều so với quạt nước hoặc hệ thống sục khí thông thường.

DO ổn định giúp:

• Tôm cá ăn mạnh hơn.
• Giảm hiện tượng nổi đầu.
• Hạn chế stress môi trường.
• Tăng tốc độ tăng trưởng.

Giảm hệ số FCR

Khi oxy đầy đủ, quá trình trao đổi chất của vật nuôi diễn ra hiệu quả hơn.

Điều này giúp:

• Tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
• Giảm lượng thức ăn thất thoát.
• Rút ngắn thời gian nuôi.

Chỉ cần giảm 0,1 – 0,2 FCR cũng có thể tiết kiệm hàng chục đến hàng trăm triệu đồng mỗi vụ nuôi quy mô lớn.

Tăng tỷ lệ sống

Thiếu oxy là nguyên nhân gây stress và làm suy giảm hệ miễn dịch của tôm cá.

Môi trường giàu oxy giúp:

• Giảm sốc môi trường.
• Giảm tỷ lệ hao hụt.
• Nâng cao sức đề kháng tự nhiên.

Hỗ trợ xử lý nước và đáy ao

Một trong những lợi ích quan trọng nhất của Nano Bubble là thúc đẩy quá trình oxy hóa sinh học.

Khi lượng oxy hòa tan tăng cao:

Vi sinh hiếu khí hoạt động mạnh hơn

Giúp:

• Phân hủy chất hữu cơ.
• Giảm lượng bùn tích tụ.
• Hạn chế mùi hôi.
• Làm sạch đáy ao.

Giảm khí độc

Nano Bubble hỗ trợ giảm:

• Ammonia (NH₃)
• Nitrite (NO₂⁻)
• Hydrogen Sulfide (H₂S)

Đây là các tác nhân gây độc phổ biến trong ao nuôi thâm canh.

Cải thiện độ trong của nước

Nhờ quá trình oxy hóa và phân hủy hữu cơ hiệu quả hơn, nước ao ổn định và ít phát sinh hiện tượng tảo tàn đột ngột.

Chủ động nguồn oxy – Không phụ thuộc oxy lỏng

Nhiều trang trại hiện nay sử dụng oxy lỏng để xử lý các giai đoạn mật độ cao.

Tuy nhiên giải pháp này tồn tại nhiều hạn chế:

• Chi phí vận chuyển cao.
• Giá oxy biến động.
• Khó khăn trong lưu trữ.
• Phụ thuộc nhà cung cấp.

OxyFarm giúp tạo nguồn oxy tại chỗ, giảm đáng kể sự phụ thuộc vào oxy lỏng và nâng cao tính chủ động trong sản xuất.

Tiết kiệm năng lượng và tối ưu chi phí

Một trong những ưu điểm nổi bật của công nghệ Nano Bubble là hiệu quả sử dụng năng lượng.

Do khả năng hòa tan oxy cao hơn đáng kể so với sục khí truyền thống, hệ thống có thể giúp:

• Giảm điện năng tiêu thụ.
• Giảm số lượng thiết bị sục khí cần lắp đặt.
• Giảm chi phí bảo trì.
• Tối ưu chi phí vận hành dài hạn.

Nhiều mô hình ứng dụng thực tế ghi nhận thời gian hoàn vốn (ROI) chỉ trong khoảng 1 – 2 năm tùy quy mô vận hành.

Giải pháp lý tưởng cho các mô hình nuôi hiện đại

Nuôi tôm công nghệ cao

• Biofloc
• Semi Biofloc
• CPF Combine
• Ao nổi HDPE
• Nhà màng

Hệ thống RAS

• Nuôi tôm tuần hoàn
• Nuôi cá tuần hoàn
• Ương giống mật độ cao

Nuôi cá thâm canh

• Cá tra
• Cá rô phi
• Cá chẽm
• Cá mú
• Cá hồi

Xử lý nước công nghiệp

• Nước cấp sản xuất
• Nước thải công nghiệp
• Oxy hóa sinh học

Xu hướng tất yếu của ngành thủy sản tương lai

Các trang trại thủy sản hiện đại không còn chỉ tập trung vào việc tăng sản lượng mà còn hướng đến:

• Giảm chi phí sản xuất.
• Giảm phát thải.
• Sử dụng năng lượng hiệu quả.
• Nâng cao tính bền vững.

Công nghệ Ultrafine Nanobubble đáp ứng đồng thời tất cả những yêu cầu này.

Không chỉ là thiết bị cấp oxy, OxyFarm còn là giải pháp quản lý môi trường nước toàn diện, giúp người nuôi kiểm soát tốt hơn các yếu tố sống còn trong ao nuôi.

OxyFarm Ultrafine Nanobubble

Chủ động oxy – Tối ưu chi phí – Gia tăng lợi nhuận

✔ Tăng DO lên đến 4 lần

✔ Giảm FCR

✔ Tăng tỷ lệ sống

✔ Giảm khí độc

✔ Cải thiện chất lượng nước

✔ Giảm chi phí vận hành

✔ Hoàn vốn nhanh

✔ Phù hợp với mọi mô hình nuôi hiện đại